دوشنبه ۱۴ تیر ۱۳۸۹ - ۰۵ جولای ۲۰۱۰
طرز تهیه سالاد قارچ با مرغ و پاستا
مواد لازم
پاستا=۲۰۰ گرم
ـخیار خلال شده =۱ عدد
گوشت مرغ یا گوشت ژامبون قطعه قطعه شده =۲۰۰ گرم
قارج دکمه ای یا کلاهک =بسته ۲۰۰ گرم
گوجه فرنگی پوست کنده و دانه در آمده و خرد شده= ۲۰۰ گرم
روغن زیتون =۲ قاشق غذا خوری
ـسرکه بالزامیک =۲ قاشق غذا خوری
پرتقال خرد شده =۲ عدد
طرز تهیه
مرغ را پخته و تکه تکه کنید . پاستا را آبکش و سرد نمایید . همه مواد را روی هم ریخته سپس سرکه و روغن زیتون و پرتقال را اضافه کرده خوب مخلوط کنید. این مخلوط را بایستی به مدت ۳ الی ۴ ساعت درسس بخوابانید و طی این مدت یکی دو بار سالاد را با دقت برگردانید و مجدداً پیش از سرو کردن این عمل را تکرار کنید .
|
kamelia-77 - انگلستان - لندن
|
دوستان عزیز کسی میدونه قارچ دکمه ای کدام مدلش هستش ??? و این قارچ ها رو خام و به صورت نپخته باید ریخت داخل این مواد ??? اخه قارچ خام طعم و بوی خاک میده,, به نظر من قارچ ها رو یک مقدار تفت بدیم بهتر میشه . فانوس جونم خوبه من و شما چون ترشی دوست داریم به جای پرتقال این سالاد از لیمو ترش استفاده کنیم . نوش جانتون باشه |
چهار‌شنبه 5 مرداد 1390 |
|
|
shiva safapour - ایران - تهران
|
.مرا کسی نساخت ، خدا ساخت . نه آنچنان که کسی می خواست ، که من کس نداشتم . کسم خدا بود ، کس بی کسان.ایران تهران |
پنج‌شنبه 6 مرداد 1390 |
|
|
*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
|
kamelia-77 - انگلستان - لندن سلام به کاملیا جونم خوبی عزیزم عزیز دلم شرمنده من جواب سوال شما رو نمیدونم وگرنه جواب میدادم ,اگه ضروری تا من از دوستام سوال کنم. آفرین عزیزم بله 100% موافقم تا از لیمو ترش استفاده کنیم .نوش جون شما هم باشه |
پنج‌شنبه 6 مرداد 1390 |
|