طرز تهیه پنکیک خانگی
+0
رأی دهید
-0
طرز تهیه پنکیک خانگی

آرد=1/5 پیمانه
بیکینگ پودر= یک قاشق غذاخوری
شکر= یک قاشق غذاخوری
نمک= نصف قاشق چایخوری
شیر= یک و نیم پیمانه
تخممرغ= یک عدد
کره= نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق
طرز تهیه
شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
تخممرغ، کره وشیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آنها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.
در یک تابه نچسب، کره را ذوب کنید.
یک چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت 3 دقیقه یا تا زمانیکه رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را 2 دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوهای رنگ شود حرارت دهید.
همین کار را با مابقی مایه انجام دهید.
تعداد پنکیک تهیه شده 4 عدد میباشد.
زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|