طرز تهیه پنکیک خانگی


طرز تهیه پنکیک خانگی

مواد لازم

آرد=1/5 پیمانه
بیکینگ پودر= یک قاشق غذاخوری
شکر= ‌یک قاشق غذاخوری
نمک= ‌نصف قاشق چای‌خوری
شیر= یک و نیم پیمانه
تخم‌مرغ= یک عدد
کره= نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق

طرز تهیه

شکر، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید.
تخم‌مرغ، کره وشیر را به مخلوط اضافه کنید و با استفاده از یک همزن، آن‌ها را خوب با هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند.
در یک تابه نچسب، کره را ذوب کنید.
یک چهارم از مخلوط را درون تابه ریخته و روی حرارت متوسط، به مدت 3 دقیقه یا تا زمانی‌که رویه آن پف کرده و بالا بیاید آن را حرارت دهید سپس پنکیک را برگردانده و طرف دیگر را 2 دقیقه دیگر یا تا زمانی که قهوه‌ای رنگ شود حرارت دهید.
همین کار را با مابقی مایه انجام دهید.
تعداد پنکیک تهیه شده 4 عدد می‌باشد.
زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه

atish pare - امریکا - سیاتل
من عاشق بنکیکم.االبته با خامه!
سه‌شنبه 3 خرداد 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
این کیک هم به افتخار بزرگ داشت روز زن و مادر لازم شد منم یک متن زیبا رو برای این روز ارائه بدم ***عشق یعنی مادر , صبر یعنی یک زن , نور یعنی دختر , مهر یعنی خواهر , هر چی هستی , عشق ,صبر , نور یا مهر , روزت ( مادر ) مبارک ***
سه‌شنبه 3 خرداد 1390

shiva safapour - ایران - تهران
عقل بیهوده سر طرح معما دارد . بازی عشق مگر شاید و اما دارد . در خیال آمدی و آینه ی قلب شکست . آینه از امروز تماشا دارد . نفس سوخته دارم به شتابید ای خلق . قطره ای قصد نشان دادن دریا دارم . عشق رازیست که تنها به خدا باید گفت . چه سخن ها که خدا با من تنها دارد ...بی تو هرگز عشق من.. ایران تهران
سه‌شنبه 3 خرداد 1390

homa-ir - المان - هامبورگ
Fanoos - ایران - شهمیرزاد. . الهام جونم, مرسی و چه زیبا روز زن رابیان کردی . atish pare - امریکا- سیاتل. زهره جونم, کجائی , بیا قهوه خانه مهراب جون و اش دوغ سفارشی الهام. جون حاضره , دیر برسی , الهام جون چیزی باقی نمیزاره وبدون اش دوغ . میمونی , منتظرت هستیم.
سه‌شنبه 3 خرداد 1390

atish pare - امریکا - سیاتل
homa_irاومدم عزیزم.سهم منو نزاری بخورن!!!
سه‌شنبه 3 خرداد 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
homa-ir - المان - هامبورگ خواهش میکنم هما جونم , قابلی نداشت,. ای ول خوب به زهره جون تذکر دادی چون من عاشق آش دوغم اگه زهره جون دیر برسه دیگه .. پس زهره جان بفرما آش دوغ تند. نوش جون . هما جونم از شما هم بخاط سبزی شاهی و فلفل هم سپاگذارم لطف کردی نوش جون
سه‌شنبه 3 خرداد 1390

atish pare - امریکا - سیاتل
fanoos جان سلام گلم.دیر رسیدم!فقط فلفلهای هما جون باقی مونده بود!! نکنه این بسر شجاع یواشکی اومده اشه سهمه من هم خورده!?
سه‌شنبه 3 خرداد 1390

atish pare - امریکا - سیاتل
بسره شجاع !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! . اشه من کوو!?):
سه‌شنبه 3 خرداد 1390

*Fanoos* - ایران - شهمیرزاد
atish pare - امریکا - سیاتل سلام عزیزم خوبی. نه زهره جان به موقع رسیدی نه پسر شجاع زیاد اهل آش دوغ تند نیست. سهم شما سر جاشه فقط تزوووووووووول . فدات
چهار‌شنبه 4 خرداد 1390

*پسر شجاع* - ایران - تهران
بابا من بیچاره بی تقصیرم ..مقصر آشپز بود که اینهمه آش رو خوشمزه پخته بود ..یه دفعه دیدم آش تموم شد ..فکر کنم هما خانم با الهام آش رو درست کرده بودن ..حالا عذاب وجدان دارم ..آتیش پاره دفعه بعد سهم آشم رو میدم بهت ..تا یه هفته هم مشقاتو می نویسم ..
چهار‌شنبه 4 خرداد 1390

homa-ir - المان - هامبورگ
پسر شجاع - ایران - تهران. اخ نازباشی سیناجون که مشقهای زهره جونم را میخوای بنویسی . بیا . پیش ما قهوه خانه مهراب شیدا الهام جون و زهره جون ومنهم انجاهستیم. اش دوغ هنوزهست. خوشحال میشم جمع مان جمع باشد. البته اینجا که. جای خوددارد. زهره جون امروزبا دوستاش رفته اسب سواری .
چهار‌شنبه 4 خرداد 1390

+0
رأی دهید
-0

نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.