چهارشنبه ۹ دی ۱۳۸۸ - ۳۰ دسامبر ۲۰۰۹
طرز تهیه کیک گورخری یا زبرا کیک
مواد لازم:تخم مرغ=4عددشکر=1پیمانهشیر=1پیمانهروغن مایع=1پیمانهآرد سفید الک شده=2 و 1/2 پیمانهبیکینگ پودر=1قاشق غذاخوریوانیل=1/3 قلشق چایخوریپودر کاکائو=2قاشق غذاخوریطرز تهیه:ابتدا شیر و تخم مرغ ها را به دمای محیط میرسانیم.تخم مرغ ها و شکر را در کاسه بزرگی ریخته و با همزن انقدر میزنیم تا پف کند و خوب مخلوط شود.روغن مایع و شیر را به مخلوط تخم مرغها افزوده و دوباره هم میزنیم.ارد سفید و بکینگ پودر و وانیل را با یکدیگر الک کرده و به تدریج به مخلوط بالا افزوده و با قاشق هم میزنیم تا کاملا مواد با یکدیگر ترکیب شوند.مایه کیک اماده شده را در دو ظرف به طور مساوی می ریزیم و در واقع مایه را نصف میکنیم.پودر کاکااو را با نصف از مایه خوب مخلوط می کنیم.کف قالب مورد نظر را با کاغذ روغنی میپوشانیم تا موقع برداشتن کیک مشکلی پیش نیاید.ابتدا 3 قاشق از مایه سفید رنگ را در وسط قالب میریزیم سپس 3 قاشق از مایه قهوه ای را در وسط مایه سفید میریزیم و به همین ترتیب ادامه میدهیم تا هر دو رنگ نایه تمام شود سپس قالب را در فر 180 درجه سانتیگراد که از قبل روشن کرده ایم به مدت 50 الی 60 دقیقه میگذاریماین مقدار مواد برای یک قالب گرد به قطر 23 سانتیمتر مناسب میباشد.توجه داشته باشید که قالب حتما باید گرد باشد.میتوانیم به جای بکینگ پودر از 1 قاشق چایخوری جوش شیرین استفاده کنیم.
شکلات - ایران - تهران
|
طرز تهیه کیک خرسی رو هم برای من بگذارید لطفا . کیک خرسی با رویه شوکولاتی |
شنبه 4 دی 1389 |
|
be man megan khoda - کویت - کویت
|
Esfahan Nesfe Jahan - ابجی جون کجای ستاره سهیل شدی باید با تلسکوب دنبالت بگردیم بیا به خدا دلتنگتم.. pahlavi100 -برادر شما هم نیستن انگار برادر بیا یه چندتا شعر بگو دلمون واشه...wildpiony - نکنه ترسیدی دندونامو سیم کشی کنی پولت بهت ندام که پیدات نیست قول میدم خوب اچارکشی کنی بیشتر از حقت پول بدم...iranazadiran - همه جوره در خدمتونم..hamidTANTAN پروردگارا بیااین شب کریسمسی یه سوپ قورباغه درست کن دور هم بزنیم به بدن..babre mazand - کجای شما تازه بهتون عادت کرده بودیم. mohsen_rajaپسر خاله شماهم سعی کن تو این سال جدید دیگه برگردی پیشمون..dannni -katrina - pandora - Felfel GHermez khosh bavar - porharfi -sepher -برا همتون ارزوی بهترینها رو دارم |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
dannni - سوئد - استکهلم
|
دیشب خواب دیدم رفتم مانیل سوار اتوبوس بودم یکهو دیدم شقایق با شلوار لی و موهاشو کوتاه کرده تو خیابون قدم میزد یک طوطی رو شانه اش بود اومدم پاین دنبالش کردم یک هو ناپدید شد / میشه برام تعبیر کنید از اون روز امدم لندن خابهای عجیبی میبینم / شب اول خواب دیدم کاتینا خنجر بدست تو ایسکاه مترو دنبالم میکرد |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
zhaleh_r - آمریکا - ساکرامنتو
|
کسی که این کیک را پخته حتما استاده ,اما استاد فقط مزه مهم نیست شکل کیکتون اصلا جذاب نیست!!!presentation از مزه مهم تره. به هر حال مرسی از اموزش کیک زیبرا |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
KH0o0o0oshtip - آرژانتین - سانتاماریا
|
شکلات - ایران - تهران سلام خوبی آخه همش باید طرز آموزش کیک یا شکلات باشه؟اخه این انصاف نیست همش طرز تهیه کیک باشه اما 1 بار ترشی نباشه ....میگم شکلات جونم شما ترشی دوست داری؟ |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
shiva safapour - ایران - تهران
|
صبح بخیر عشق من . دوباره یکشنبه امد . انشااله که تعطیلات خوش گذشته .برات هفته خوبی رو ارزو دارم گلم ..می پرستمت بیشتر از همیشه ..ایران تهران |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
شکلات - ایران - تهران
|
KH0o0o0oshtip - آرژانتین - سانتاماریا (دختر آریایی ) مگه میشه یه مطلبی درباره شوکولات و میوه باشه و شکلات اونجا نباشه ؟ می بینی که اول از همه نوشتم که دوستش دارم . راستی تو چرا اینقدر اسم عوض میکنی؟ به نظرم یه ایمیل به مدیر سایت بده و براش توضیح بده که بی هیچ دلیلی اسم کاربری تو رو بلوکه کردن و ازشون خواهش کن تا با همون دختر آریایی لاگ بشی . تا اونجایی که من کامنت های تو رو میخوندم و میخونم هیچوقت چیز نادرستی ننوشتی . مگه در تاپیک و مطلبی که از چشم من در رفته باشه . در هر صورت تو همیشه همون دختر آریایی هستی . |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
be man megan khoda - کویت - کویت
|
Esfahan Nesfe Jahan -سلام ابجی جان ستاره سهیل شدی باید با تلسکوب پیدات کنیم بیا به خدا دلتنگتم..wildpiony -خانم دکتر حالا من گفتم بیا دندونامو سیم کشی کن ترسیدی که پول بهت ندم دیگه تحویل نمیگیری قول میدم اگه خوب درستش کنی ماهی یه بارمیام مطبت....pahlavi اقا بدجور مخلصم کجای شما هم کم پیدا شدی بیاچندتا شعر بگو دلمون واشه..hamidTANTAN پروردگارا بیا این روزی عیدی یه جوشند ای قورباغه درست کن بزنیم به بدن..mohsen_raja پسرعمه محسن شما هم پیجیدی به بازیا کی میای اخه..iranazadiran خانم ایرن ازاد منتظر کامنتهای قشنگ شما هم همیشه هستم |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
khosh bavar - ایران - یزد
|
be man megan khoda - کویت - کویت : دوست عزیز, من هم برای شما ارزوی سلامتی, شادی و خدایی را دارم ! |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
sepher - استرالیا - سیدنی
|
dannni - سوئد - استکهلم . دنی جان خواب اولت که تعبیر شد وداریم دنبال سند میگردیم کاترینا رو بیاریم بیرون حداقل برای شب سال نو حبس نباشه! :-) چقدر بهش گفتم با کاردسنگری نرو شبها توی ایستگاه مترو! تقصیر دوستها نابابشه, خواب دومت هم درسته, extension بود موهاش!. be man megan khoda - کویت - کویت سپاس عزیزم تعطیلات مبارک, Happy Holiday!با ارزوی بهترینها. |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
dannni - سوئد - استکهلم
|
be man megan khoda - کویت - کویت / زنده باشی ما هم همچنین ارزوی خوشبختی برای همه دارم |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
katrina - اسکاتلند - گلاسگو
|
be man megan khoda - کویت - کویت-مرسی دوست گلم باارزوی بهترین ها برای شماوخانواده محترمتان./sepher - استرالیا - سیدنی-سپهرداااد میخواام بااین خنجرم چندتاییی روبکشم فعلا تحت تعقیبم ولی چه کریسمسی بودشایدبهترین امیدوارم به شماهم خوش گذشته باشه امان ازدست دوستهای ناباب !/dannni - سوئد - استکهلم-دنی بچه پررو {کاتینا}کیه?!نازی من که دلم نمیادتوروباخنجربکشم فقط خفه ات میکنم وای به حالت..میدونی زیادچشم چرونی کردی کابوس دیدی..دیروز خوش گذشت لندن? |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
katrina - اسکاتلند - گلاسگو
|
dannni - سوئد - استکهلم-راستی گل پسر شنیدم حسابی داری خریدمیکنی ارمانی پوش هستی این فروشگاه کلی offerزده !حتمابروببین عزیزم ..من که ازطریق نت خریدمیکنم .. |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
dannni - سوئد - استکهلم
|
katrina - اسکاتلند - گلاسگو /خیلی خرید کردم بدبختی اینه باید پول اظافه بار بدم / |
یکشنبه 5 دی 1389 |
|
pandora - آلمان - کلن
|
be man megan khoda - کویت - کویت . ممنونم دوست عزیز,همیشه شاد باشی و سبز |
دوشنبه 6 دی 1389 |
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
be man megan khoda - کویت - کویت. دوست عزیز ممنون از بزرگواری و نظر لطفتون. کوچک شما و دیگر دوستان خوب هستم. |
دوشنبه 6 دی 1389 |
|
sepher - استرالیا - سیدنی
|
katrina - اسکاتلند - گلاسگو . همین که این تعطیلات بگذره من خوشحالم ,ا ینجا جز ابتنی هیچ کار دیگه ای نمیشه کرد, سعی کن زیاد نکشی!!خودتو با این دوستان! :-). lool. راستی این فیلم Angels of the Sun را ببین حتما! |
چهارشنبه 8 دی 1389 |
|