جمعه ۹ مرداد ۱۳۸۸ - ۳۱ جولای ۲۰۰۹
چای سرد با انبه و نعناع
اکنون که فصل، فصل انبه است بهتر است طرز تهیه ی این نوشیدنی خنک را که با عطر نعناع نیز معطر شده، یاد بگیریم.
برای تهیه این نوشیدنی خنک برای 6 نفر به مواد زیر نیاز داریم:
انبه ریز شده یک پیمانه
آب آناناس یک پیمانه
چای سبز کیسه ای 8 عدد
نعناع یک شاخه
آب جوش 4 پیمانه
شکر یک تا دو قاشق غذاخوری
قطعات یخ به تعداد لازم
طرز تهیه:
قطعات انبه را همراه با آب آناناس درون دستگاه غذاساز ریخته و به صورت پوره در آورید و پوره را درون یخچال قرار دهید.
درون یک کاسه مقاوم به حرارت، آب جوش ریخته و چای های کیسه ای و شاخه نعناع را درون قرار داده و درب ظرف را بگذارید و 5 دقیقه صبر کنید.
سپس درب ظرف را برداشته و چای های کیسه ای و شاخه ی نعناع را از درون آن بیرون آورید.
پس از این که مخلوط چای و نعنا خنک شد، مدت 2 ساعت آن را درون یخچال قرار دهید.
مخلوط را از یخچال بیرون آورده و آن را درون یک پارچ بریزید و مخلوط انبه و شکر را به آن اضافه کنید.
هنگام سرو، نوشیدنی را درون لیوان های پُر از یخ بریزید و نوش جان کنید.
|
be man megan khoda - کویت - کویت
|
از اول هم من و تو ما نبودیم. من و تو مال یک دنیا نبودیم. از اول هم تومون سر درگمی بود. می گفتیم با همیم اما نبودیم تمومش کن بیا از هم جدا شیم. بیا اینقدر تکراری نباشیم. تمومش کن تا همینجا توی لحظه. از این تنهایی با هم رها شیم تمومش کن ته این جاده بسته. تهش ماییم که قلبامون شکسته. بگو اینجا کجای قصه ماست. نگاه کن اول راهیم و خسته. نترس از این که حرفام دلنشین نیست. تموم سهم ما از عشق این نیست. ما عشق اول هم بودیم اما. همیشه عشق اول بهترین نیست. تمومش کن بیا از هم جدا شیم. بیا اینقدر تکراری نباشیم. تمومش کن تا همینجا توی لحظه. از این تنهایی با هم رها شیم. تمومش کن ته این جاده بسته. تهش ماییم که قلبامون شکسته. بگو اینجا کجای قصه ماست. نگاه کن اول راهیم و خسته. |
چهار‌شنبه 30 تیر 1389 |
|
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
ببخشید دوستان من نمی دونم انبه چیه نه که همون مانگو هست? در ضمن دوستانی را که در قسمت سالاد پیازچه و سیب زمینی ( المان) در کامنت خود نام بردم باضافه یکی دوتای دیگه برای من شناخته شده و از کاربران قدیمی هستند. باحتمال زیاد رقیه سادات بعد از اون فضاحت و ابروریزی که از ایمیلش برای تعدادی از دوستان اشکار شد با نام کاربری جدید وارد شده . گرچه از ورود به قسمت اشپزخونه خوداری میکنه ولی من به یکنفر بیرون از قسمت اشپزخونه مشکوک شدم. فقط چند روزی زمان لازم دارم. |
چهار‌شنبه 30 تیر 1389 |
|
|
Raz_uk - انگلیس - کمبریج
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین / منم نمیدونم چیه چون ice tea میخرم میزارم تو یخچال راحت! ای بابا مگه رقیه تو دریا غرق نشد?! چون رفته بودم ماهیگیری اصلا قورباغه ها هم فرار کرده بودن خلاصه حیوانات دریا ناپدید شده بودن...! :) اون الان جاهائی کامنت میزاره که چاقوکشای وحشی طرفداران تازی ها میان به ایرانیا گیر میدن, خلافش رفته بالا آبجی! :) |
پنج‌شنبه 31 تیر 1389 |
|
|
homa-ir - المان - ّهامبورک
|
EsfahanNesfe Jahan-ایران-برلین. طلا نمکی من , انبه درست همان اندازه مانگو منتهی زردرنگ است. البته کالش کمی سبزروشن و رسیده اش زرد رنگ است. خیلی خوشمزه و شیرین و پر ویتامین ولی پرچربی (( من برای ماسک صورت استفاده می . کنم)) و هسته درشتی دارد. دربرلین از مغازه پاکستانیها و ترکها بخر و خود پاکستانیها هم می گویند (( انبه)) . طلا جون . انگشت چپ روی ماوس من kopieren و یا Einführung و یا markieren ودر Bearbeiten کپی و داخل شدن سفید یعنی مشکی نیست که کلید کنم فقط Datei من کپی دارد ولی. Einführen و markkieren ان سفید است در حالیکه سه ماه پیش ماوس خوب ومارک logitech است و لاپ تاپ من sonyxp است . بهرحال نتوانستم برای شما نامه بدم و بعد از فرین کورس کامپیوتر گرفتم . راستی میتونی بمن امیل بزنی و طرف مشکوک را بنویس که ماهم دقت و کومک بیشتری بتوانیم به شما بکنیم . نمک طلای من برنامه به امریکا و شایدم برای همیشه پیش امده از ماه اکتبر به بعد معلوم میشود و اگر صددرصد شد حتما میام می بینمت و خواهم گفت یک شماره تلفن موبایل به امیلم بزن ومن باشما تماس میگیرم. تا انموقع در خدمت یاران خوب هستم |
پنج‌شنبه 31 تیر 1389 |
|
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
dokhtare_ariaei - ایتالیا - میلان ... باورت میشه من تا حالا ایران ندیده بودم . البته باید بگم بعضی از میوه ها در بعضی از شهرها وجود داره و برای عده ای دیگر در شهر دیگر غریبه است .مثلا در شهر کاشان میوه ای شبیه و تقریبا با مزه نارنگی ولی به شکل تخم مرغ کوچک بود که به اون "رافا " می گفتند در صورتیکه در اصفهان این میوه نبود. Raz_uk - انگلیس - کمبریج .. دوست عزیز نجات غریقم , راست میگی ice tee با مزه هلو خیلی خوشمزه است. حیف که نمیشه تبلیغ سایت دیگه ای را کرد ولی برات مینویسم ممکنه کجا رفته باشه!!! |
پنج‌شنبه 31 تیر 1389 |
|
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
Homa جون شما همه مسیر را درست رفتید ولی اولین قدم را فراموش کردی و اونهم اینکه با انگشت دگمه سمت چپ ماوس را , بصورت ممتد فشار داده و متن مورد دلخواه را بلوک بندی و یا markieren کن در این لحظه متن شما بصورت ابی و نوشته های سفید پدیدار میشه و در همان لحظه بر روی کلمه Bearbeiten کلیک کن تمام نوشته های داخل جدول بصورت سیاه دیده میشه و روی کلمه kopieren کلیک کن سپس به محل مورد نظر رفته و با فشار بر روی دگمه چپ ماوس خط چشمک زن را احضار کن و دو مرتبه بر روی کلمه Bearbeiten کلیک کرده جدول که باز شد کلمه Einfügen سیاه دیده میشه و روی ان کلیک کن متن در جای دلخواه و انتخابی کپی میشه. من شماره موبایلم را برات مینویسم. حالا که شما امریکا میری خیالم از اینده پسر کوچولوم و عروس گلم راحته که شما و پهلوی جون هم اونجا هستید و هواشون را دارید. نترسید تا اون روز خیلی مونده. |
پنج‌شنبه 31 تیر 1389 |
|
|
pariha - کویت - کویت
|
homa-ir - المان - ّهامبورک دوست نازنین حالا که ما داریم میایم شما دارید میرید ما که شانس نداریم - بهر حال هر جا هستی بهترین أرزوها را برای شما میکنم |
پنج‌شنبه 31 تیر 1389 |
|
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
برای نوش جان کردن انبه بهترین روش این است که از طول برشی دایره وار با چاقو به آن زده که به دوقسمت تقسیم شود بعد دوقسمت را با دو دست بر خلاف جهت هم چرخانده به گونه ای که هسته در یک بخش مانده و بخش دیگر مانند یه پیاله شود بعد هسته را مجددا چرخانده تا از قسمت دوم جدا شود بعد با قاشق مربا خوری انبه را میل کرده مقداری از گوشت انبه به هسته مانده که آن را هم نوش جان کرده. الهی که همواره پروژکتور در قبر شاه فقید روشن باشه و نور به قبرش بباره که اینقدر ایرانیان را چشم و دل سیر بار میاورد هر چیز که در گوشه دنیا بود در ایران هم بود بهترین انبه و موز مارک دار از هندوستان یا پاکستان وارد میشد . خداوند روحش را قرین رحمت کند که چنین غیرتی در مورد مردم کشورش داشت و از هر نظر می خواست آنها همواره بهترینها را داشته باشند چه از نظر امکانات ،علم ،تحصیل و ارزاق. خداوند خود پاداش کامل به او عطا کند و در آن دنیا هم به او پادشاهی دهد که طبع پادشاهان نیک سخاوتمند و بلند منش را داشت نه صفت لئیمان خبیث خدا نشناس را. |
جمعه 1 مرداد 1389 |
|
|
pahlavi100 - -
|
اینجانب از ترس آمدن مهمان شبانه اسباب کشی کرده ، رفتم! --- دختر عمو جان، شما با کامپیوترتون ارمنی حرف میزنید؟ مگر در آلمان از copy, paste و Highlight استفاده نمیشه؟ --- سرور ارجمند، جناب آقای Iranazadiran, با سلام و عرض ادب متقابل، چقدر امیدوار شده بودم که راهی که شما رفتید رو من هم انتخاب کنم و با ترک این قضیه، به زندگی قدری سر و سامون بدم، که گویا فعلا شدنی نیست. به قول آقای محسن از تهران خوندن کامنت‌های شما لذت بخش و آموزندست. حالا چرا من ویر کامنت نوشتن به تنم افتاده، الله اعلم. |
جمعه 1 مرداد 1389 |
|
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
pahlavi100 - - سروری برازنده وجود گرامی خودتون هست و بس. از شما چه پنهون بودن در جمع شما عزیزان هم برای من اموزنده و لذت بخش است اما همه ی در دها و مشکلات از همین حس سرچشمه می گیرد. اون معتاد بیچاره هم با اولین پک به لذت و نشئه گی میرسه که دیگه نمی خواد اون حسو ترک کنه حتی اگه زندگیش رو هم پای این اعتیاد از دست بده. خوب ما هم چکار می تونیم بکنیم دیگه باید به پای هم بسوزیم و بسازیم شماها یه جور منم یه جور. بیخیال دوستان را عشق است هنوز موودم عوض نشده :) البته اشتباه نشه دمدمی مزاج نیستم ولی خوب برای خودم قوانینی دارم. با احترام به سرور گرامی ام. |
جمعه 1 مرداد 1389 |
|
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
Esfahan Nesfe Jahan - اصفهان جون همون جور که گفتی خیلی ها مثله تو حتی اسم انبه رو هم نشنیدن چون به قول خودت بعضی جاها هست و بعضی جاها نه. مثل کی وی که تا چند سال قبل نبود بعد وارد شد و بعد هم در شمال به عمل امد حالا اگه از قبل در شمال بوده اما محدود بوده خبر ندارم. ضمنا اصفهان جون اگه بخوای کپی پیست راحتتر کنی میتونی cursor را(خط کوچکی که با موس برای جایگزینی متن مورد نظر چشمک زنان در جای دلخواهمان قرار می گیرد) روی متن قرار دهی بعد دکمه ctrl و A را گرفته تمام متن select میشه مجدد ctrl و C را زده همه کپی میشه برای paste کردن هم ctrl و V را میگیری. این دیگه زبون فارسی فارسیه فدای تو. |
جمعه 1 مرداد 1389 |
|
|
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلین
|
iranazadiran - جنتلمنم.. کجا میخواستی ما را تنها بگذاری و بری عاشق همین نوشته هات بودم. اگر که موجود نبودند و یا بعدا تهیه و پخت میشدند ولی من یکی با یاد از شماها میخوردمشون. pahlavi جون پسر عموی عزیزم.. پس شما از دور دل میبری از جلو زهره را. چرا اسباب کشی هنوز پسر و عروس Homa جون که نیامدند. در مورد زبان المانی حق داری چون به زبان ارمنی نزدیکه ولی روی کامپیوترهای ما زبان المانی بکارگرفته میشه نه انگلیسی. Hamid تیکه و پارت می کنم مگه من نفس تو نبودم پس چرا برای homa جون نوشتی نفسمی!!!!!!! ( تو گل منی) |
جمعه 1 مرداد 1389 |
|
|
homa-ir - المان - هامبورک
|
Pariha- کویت - کویت. دوست نازنینم, باتشکر- میدونم که این طلا نمکی بالاخره شمارا توی قلاب برای پسرنازش انداخته - ومیخوای بری پیشش . ولی پریا جون یواشکی در گوشت میگم که طلا بلا نفهمه . میگم قبل از اینکه عروسش بشی بهتره یک. استغاره ( نمیدونم درست نوشتم) ولی منظورم فال و رمالی اخوندیست بگیر. ضرر که نداره . عزیز دلم مطمئن باش ان سر دنیا هم که باشم اگر عروسی ات دعوتم کنی میام . بااروزی بهترین ها و خوشی ها برای شما . هما |
جمعه 1 مرداد 1389 |
|
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
hamidTANTAN - حمید جان تو دیگه کی هستی. آخه آدم سر دلبندش داد میکشه میزنه لب تابش رو میشکنه یاد بچگیاش میفته؟ شما نباید از گل بالاتر به اون شیر زن بگید که داره شما رو تحمل میکنه. چقدر ما مردا لوس و ننریم و بهانه گیر و کم طاقت تا کیش از کشمش میشه میزنیم چیزی میشکونیم خدا یه کم ظرفمون رو بزرگ کنه تا بتونیم چیزای بیشتری توش جا بدیم. فکر نکن چون رفیق قدیمیمون هستی همیشه از تو دفاع می کنیم اصلا این خبرا نیست جای جاش باشه به تو بیشتر سخت میگیریم تا خانمت حواست که هست؟ این بار آخره که میشکونی و ریخت و پاش میکنی دفعه دوم نداره و گرنه تو سر خودت میشکونیمش دیگر رفقا هم حتما با من هم عقیده ان. حالا بسه دیگه خیلی دعوات کردم خوبی ؟ خیلی گلی البته غیر از اون خلم هستی قبول که داری :-) پس اعتراف کن. |
شنبه 2 مرداد 1389 |
|
|
iranazadiran - ایران - تهران
|
Esfahan Nesfe Jahan - اصفهان جون ما رو که دوباره کشوندی اما آیا رسمش همینه؟ جاذبه ی محبتت خیلی قویه. ببین زود حمیدو دعوا کن مخصوصا که از تو حساب میبره میبینی مثله بچه میشکونه و می ریزه اگه تونستی یک هم بزن پس کلش حالا که بچگی کرده بایدم مثله بچه ها تنبیه شه. دروغ گفتم نزنش بچه ها هم الان دیگه اونجوری تنبیه نمیشن همون بهترین تنبیه محروم کردنشون از چیزایی هست که دوست دارن. آیا هیچ عذاب و تنبیهی میتونست برای حمید بدتر از دور شدن از کامپیوترش باشه. حقشه رفته صفاشو کرده برگشته تازه دو قورتو نیمش باقی بوده یکی بدو کرده. نصیحتش کن فدای تو. |
شنبه 2 مرداد 1389 |
|
|
homa-ir - المان - هامبورک
|
iranazadiran-ایران-تهران. جنتلمن جون, فدات بشم - تو هم رسمش نیست اینطور یکطرفه قضاوت کنی و تمام کاسه و کوزه و بشقاب را روی سر حمید گلم بشکنی و تازه نمک طلا را هم کومک بگیری و تحریک کنی - مساله شخصی هرکس قضاوت واقعی اش باکسانی است که دربطن جریان و واقعیت را بدانند. ما در واقع هیچی نمیدانیم . پس نباید هم داوری کنیم. انقدر میدانم که حمید گلم کلا با منطق و صادق و درتشخیص و قضاوتش نباید شک کرد . حمید گلم ازبهترین یاران من و عزیز من است. و میدانم که طلا جون هم همین ارادت را به حمید گلم دارد. ببین جنتلمن جون - تو که نمیخواهی منو ناراحت کنی ? باشه عزیزم |
شنبه 2 مرداد 1389 |
|
|
pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
|
homa-ir - المان - هامبورک --- هما خانم عزیز، هیچکدوم ما راضی به آزردن همدیگه نیستیم. فکر میکنم منظور Iranazadiran یا دیگران، از توبیخ حمید خان اینه که میخوان زندگی خانوادگیش رو محکم کاری کنن و با طرفداری از همسرشون و دعوت از حمید خان به صبر و حوصله، صلح و صفا تو خونشون بیارن. ما مرد‌ها همین عادت رو داریم، از روی دوستی و محبت ، خودمون و دوستیمون رو فدا می‌کنیم تا رفیقمون آرامش پیدا کنه. |
یکشنبه 3 مرداد 1389 |
|