خرما، دشمن پوسیدگی دندان

خرما، دشمن پوسیدگی دندان

نتایج یک تحقیق در دانشگاه علوم پزشکی یاسوج نشان داد:

مصرف خرما به عنوان یک ماده غذایی، به دلیل اثرات بازدارنده در رشد باکتری عامل پوسیدگی دندان، در پیشگیری از بروز این عارضه موثر است.

این تحقیق با هدف تعیین تاثیر عصاره خرما بر رشد باکتری استرپتوکوک میوتانس که عامل اصلی پوسیدگی دندان می باشد، توسط دکتر اشرف سیدی، متخصص پروتزهای دندانی و استادیار دانشگاه علوم پزشکی یاسوج و جمعی از همکارانش انجام شده است.

پوسیدگی دندان شایع‌ترین عفونت باکتریایی در انسان است که اصلی‌ترین عامل شروع‌کننده آن، استرپتوکوک میوتانس می‌باشد.

نتایج تحقیقات قبلی نشان می داد که بعضی از مواد غذایی می‌توانند با جلوگیری از رشد استرپتوکوک میوتانس، مانع از ایجاد پوسیدگی دندان شوند.

در این مطالعه اثر خرما بر رشد استرپتوکوک میوتانس در محیط آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت.

برای انجام این پژوهش پس از کشت استرپتوکوک میوتانس، محیط‌های کشت حاوی خرما با استفاده از میوه، شیره و عصاره خرما با غلظت‌های مختلف تهیه گردید و میکروب استرپتوکوک میوتانس در این محیط‌ها کشت داده شد.

یافته‌ها حاکی از آن است که پس از 24 ساعت، استرپتوکوک میوتانس در محیط‌های با غلظت کم خرما رشد اندکی داشت، ولی با افزایش غلظت خرما میکروارگانیسم‌ها قادر به رشد در محیط کشت نبودند.

نتایج نشان می‌دهد با توجه به نقش باز دارندگی خرما از رشد استرپتوکوک میوتانس می‌توان خرما را به عنوان یک ماده غذایی پیشگیری کننده از ایجاد پوسیدگی معرفی کرد.

pokalu - المان - دورتموند
چه جالب
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

mahe aseman - ایران - تهران
با این کشف پس به زودی خرما گران میشه.پس هم وطنان تا قبل از گران شدن ان اقدام به خرید ان بکنند.
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

blueberry64 - ایران - تهران
چه خوبه. من خرما با شیر خیلی دوست دارم.با این حساب اگه من خرما نمیخوردم تا الان بی دندون شده بودم.
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

sour cherry - چین - شانگهای
باکتری استرپتوکوک میوتانس باکتری جالبیه از اسمش خیلی خوشم اومد. blueberry64 - ایران - تهران بی دندون نشدی اما میتونم حدس بزنم کلی تپل شدی چون یکی از دستورات رژیم غذائی برای چاق شدن خوردن شیر وخرماست البته هر روز وقبل از خواب
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

poriyaye_vali - قطر - دوحه
blueberry64 - ایران - تهران ...خرماخور.
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

kamia1 - المان - کلن
rezanl - هلند - امستردام ! پنگلیش به مزاح یعنئ ترکیبئ از پرزیش و انگلیسئ! کاپیش؟
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

ایهان - ایران - همدان
وای پدر من میدونست که خرما خاصیت داره و به زودی گرون میشه خونمو نو پر کرده از خرمای تازه!!!!!
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

blueberry64 - ایران - تهران
sour cherry - چین - شانگهای ** لوول خیلی خندیدم باحال گفتی. خوبه اونی که تو تاپیک مربای لیمو ترش بهم گفته "سبک" اینجا نیومده وگرنه لابد یه فحشی چیزی میداد بهم. اما نه از بچگی مامانم بهم میداد که حالا اگه ادامه بدم باید تو فکر رژیم باشم. // poriyaye_vali - قطر - دوحه ** منظور؟
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

wildpiony - هند - بمبیی
عزیزجان اون استرپتوکوکوس میوتانسه نه استرپتوکوک...بعدشم اینا الکیه.. مواد شیرین 100 % enamel دندون رو با مرور زمان از بین میبره...ربطی به عامل باز دارندگی روی باکتری نداره ...مواد شیرین تاثیرشون روی مینای دندون یا همون enamel هستش...
پنج‌شنبه 5 آذر 1388

farid abbasi - ایران - تهران
wildpiony - هند - بمبیی. سلام .پس با این حساب محلمون صاحب یک دندان پزشک خوب ،باسواد و بسیار دوست داشتنی شده، پس من پیشاپیش از طریق همین سایت به شما تبریک میگم . و منتظر افتتاح مطب شما هستم .البته ناگفته نماند من هم موقع افتتاح دفتر وکالتم از شما بعنوام مهمان ویژه دعوت خواهم کرد.
جمعه 6 آذر 1388

wildpiony - هند - بمبیی
farid abbasi - ایران - تهران مرسی عزیزم نظر لطفته...به به وکالت میخونین؟
جمعه 6 آذر 1388

farid abbasi - ایران - تهران
wildpiony - هند - بمبیی. با اجازتون گلم.
شنبه 7 آذر 1388

wildpiony - هند - بمبیی
farid abbasi - ایران - تهران رشته ی خیلی خوبیه مخصوصا برای آقایون...تبریک میگم...قول میدی از شوهرم خواستم بعدها طلاق بگیرم مجانی کمکم کنی؟
شنبه 7 آذر 1388

farid abbasi - ایران - تهران
wildpiony - هند - بمبیی. مرسی از تعریفت هم محلی عزیز.اما امیدوارم همیشه زندگی خوب و همراه با آرامش داشته باشی و هیچوقت مجبور به جدایی نشوی تا ما مجردها از شماها یاد بگیریم اما بهرحال هرکمکی از من ساخته باشد دریغ نمیکنم
یکشنبه 8 آذر 1388

wildpiony - هند - بمبیی
منم حالا مجردم گفتم بعدها که یه .. پیدا شد منو گرفت...:)
یکشنبه 8 آذر 1388

farid abbasi - ایران - تهران
wildpiony - هند - بمبیی. ببخشید عزیزم .پس یه کاری میکنیم من کارهای حقوقی شما روانجام میدم(البته مجانی گلم) در ضمن شما هم که در رشته دندانپزشکی تحصیل میکنی.پس شما هم قول بده وقتی مطب زدی منو مجانی ویزیت کنی (شوخی کردم گلم )
دوشنبه 9 آذر 1388

+0
رأی دهید
-0

نظر شما چیست؟
جهت درج دیدگاه خود می بایست در سایت عضو شده و لوگین نمایید.