کارگاه پخت زولبیا و بامیه ۲ - عکس

کارگاه پخت زولبیا و بامیه  2

luxtin - ایران - تهران وااااااااااااای دهنم آب افتاد ............. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

luxtin - ایران - تهران وااااااااااااای دهنم آب افتاد ............. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

fall - ایران - تهران ربطی نداره اما دو تا جوک برام گفتن که دلم نیومد تنهایی بخندم و اونها رو برای شما هم می نویسم . 1-یه روز مسابقه شکار تو جنگلهای آمازون بوده . یه آمریکایی یه انگلیسی و غضنفر هم تو مسابقه شرکت می کنن . آخر مسابقه آمریکاییه می یاد و دو تا گوزن و یه شیر و چند تا خرگوش زده بوده . انگلیسیه چند تا گوزن و ببر و پرنده می یاره . نوبت غضنفر میشه می یاد و فقط یه خرگوش می یاره . بهش میگن فقط همینو آوردی ؟ غضنفر می گه نه ! ایلده چند تا هم دونتشوت زدم اما اینقدر بزرگ بودن که نشد بیارمشون . با تعجب ازش می پرسن دونتشوت ؟!‌دونتشوت دیگه چه جور حیوونیه ؟ غضنفر می گه ایلده خودم هم نمی دونم اما یه حیوونهای بزرگی بودن که صداشون اینجوری بود : !!Dont Shoot! Dont shoot . چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

fall - ایران - تهران 2- یه روز غضنفر داشته واسه دوستش تعریف میکرده که آره یه روز رفته بودم توی جنگل که یه دفعه یه خرس بزرگ دنبالم کرد . من بدو خرسه بدو . یه دفعه خرسه لیز خورد . همینطوری من می دویدم و خرسه هم پشت سر من سر می خورد و می یومد . دوستش بهش می گه : بابا تو عجب دلی داری ها !؟ من اگه بودم خودمو خراب می کردم . غضنفر میگه : ا؟ پس فکر کردی خرسه رو چی سر می خورد !؟. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

bahareiran - ایران - ایران به به ... چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

sosol - ایران - نیشابور موندم چه نفرینی نثارتون کنم من تو این استانبول خراب شده از کجا زولبیا بامیه برای زن و بچه پیدا کنم ؟ چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

dannni - سوئد - استکهلم این دفه ایول داره هم تمیزه هم خوشخوراک چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

arash_ka2003 - آلمان - اسن وای کاشگی نمی‌‌آمدم ببینم دلم رفت. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

azhdar-khan - امارات - دبی به به منم می خوام ... چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

شاپرک - ایران - تبریز منم میخوام..!!! عصر میرم میگیرم و جای همه رو خالی میکنم.. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

septa - فیلیپین - مانیلا منم میخوااام... چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

amin7777 - انگلستان - منچستر ای بابا من تازه از خواب بلند شدم. کله صبح آدم رو ازیت میکنن. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

fredoparto - انگلستان - آکسفورد تو را به خدا این چیزها را نشان قندیها ندهید. بیچاره ها یکوقت نمی توانند جلوی خود را بگیرند و در خوردنش اصراف می کنند و به حال کوما می افتند. حالا احمقی نژاد را بیاور و باقالی بارش کند. ای بی انصافها. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

huka - نیوزلند - ولینگتون یادش به خیر سفره های افطار ایران و ربنای شجریان یادمه وقتی خیلی کوچک بودم و چیزی از عربی حالیم نمی شد وقتی شجریان می خوند فکر می کردم می گه ((ربنا لا تزغ زولوبیا)) بعدا که بزرگ شدم فهمیدم ربطی به زولوبیا نداره منظورش (( ذنوبنا)) است چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

Nedaye Melate Mazlum Iran - آلمان - دوسلدورف تورو خدا این چیزارو نشون ندید. دلم هم واسه زولبیا بامیه غش رفت هم به یاد روزهای زیبایی که تو ایران داشتم ضعف رفت. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

silvana - استرالیا - ملبورن sosol - ایران - نیشابور . رفتی نیشابور برو یا از کندو یا مادر بقیه تو ذهنم نیست براشون بخر به جای من هم بخورین چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

garfild - ایران - تهران به به دهنم آب افتاد - هم خوشمزه هم خوش رنگ هم تمیز و هم مهمتر اینکه عکس اون خبیثم نزده - نوش جاننننننننننننننننننننن چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

Parastoo06 - استرالیا - سیدنی چند وقت پیش یه کارگاه زوابیا سازی را اینجا گذاشته (مثل همین تصاویر)بودین آنقدر کثیف و غیر بهداشتی با دستگاه های زنگ زده و فرسوده، که من حالم از هرچه زولبیا بود بهم خورد؛ اینبار بهتره یکم جبران شد، دستگاه ها دیده نمیشن و دوربین انگار 10 مگا پیکسل شاید هم بیشتر که زولبیا ها رو زیباتر و بالب تر نشون میده رو هم رفته کارگاه مرتب و تمیزیه. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

sosol - ایران - نیشابور silvana - استرالیا - ملبورن . من وقتی میرم که دیگه ماه رمضون تموم شده حالا یکی بهتر از کندو دارن میسازن مثل شیرینی سای ماه که 10 سال پیش خرابش کردند چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

habib121 - هند - بنگلور وااااااااای میخوام ما که اینجا از این چیزا نداریم .تو رو خدا هر کی بلده طرز تهیه رو برای من بذاره چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

nahid amid - فرانسه - پاریس گناه تمام کسانی که هوس زولبیا و بامیه کردند به گردن کیه؟؟؟ روی چند تا از بامیه ها مگس نشسته. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

khoshgele - اسراییل - اورشلیم به به و چه چه . من که غش کردم .البته توی اسراییل هم زولبیه پیدا میشه ولی مزه این کجاو مزه زولبیهای وطن.کلی سره این جکها خندیدم باز هم بفرست خیلی ممنون چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

ehsasoeshgh - سو ئد - گوتنبرک huka - نیوزلند - ولینگتون خیلی با حال گفتی کلی خندیدم چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

ardesheer - امرپکا - نپو پورت fall - ایران - تهران تنهایی بخندی بهتره چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

shenel ghermezi - هلند - اترخت آخه چرا مردم آزاری می‌کنید؟ آخ ایییییییی زولبیا کجایی‌ تا بخورمت. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

anonymous - هند - دهلی sosol - ایران - نیشابور . موندم چه نفرینی نثارتون کنم من تو این استانبول خراب شده از کجا زولبیا بامیه برای زن و بچه پیدا کنم ؟ . دقت کردین چی شد دوستان؟. استانبول همون نیشابور بوده قبلا. نیشابور>>>ایشابور>>>ایشابول>>>ایستابول>>>استانبول. چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

kili_patilaki - قطر - دوحه fall - ایران - تهران . لول..مرسی خیلی باحال بود... چهار‌شنبه 11 شهریور 1388

sosol - ایران - نیشابور anonymous - هند - دهلی همه بچه های سایت میدونن کامنتهای من از یک سال پیش هم هست من در استانبول(ایستگاه سرکیجی) سکونت دارم متولد تهران و بزرگ شده نیشابورم ..اما تو تازه وارد بچه هر جایی خیلی بانمکی دمت گرم پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

fanta - فرانسه - استراسبورگ nahid amid - فرانسه - پاریس. دلت پاک باشه. پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

rezafc69 - یونان - اتن جالب بود... آخ دلم آب افتاد٫¤¤¤¤این سری (دستکش) دست داران براووووو پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

ironwill - کانادا - کلگری فال. اصولا شیر و ببر (و احتمالا خرگوش) در جنگلهای امازون وجود نداره!! پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

kishmish sabz - آمریکا - لس آنجلس nahid amid - فرانسه - پاریس . اونا مگس نیست روشون نشسته زولبیا بامیه با کیشمیشه . fall - ایران - تهران . خدا بگم چیکارت کنه با اون جوک اولی ت ....آبجو از دماغم زد بیرون. پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

sara-j - سوید - استگهلم منم می خوام . fall - ایران - تهران . من با دومیه کلی خندیدم همین که می خوای تو خندیدنت هم ما رو شریک کنی خیلی مهمه خوش باشی خانومی پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

anonymous - هند - دهلی sosol - ایران - نیشابور. راس میگی ؟؟ یک ساله کامنت می ذاری؟؟؟ بابا تو دیگه کی هستی. مگه میشه؟؟ والا خیلی پشتکار داری ! پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

(_JuSt MujiZ_) - پاکستان - لاهور با احساسات مردم بازی نکنید .. گناه داره ها ...!!! پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

mabi az alman - - آلمان - کایزر زلاترن habib121 - هند - بنگلور . مواد لازم. ماست ترش نیم کیلو نشاسته خشک 500 گرم خامه 1 ق غ آرد 1 ق غ روغن مایع 1 لیتر برای سرخ کردن. . چگونگی تهیه. ابتدا نشاسته و ماست را خوب مخلوط می کنیم و خامه وآرد را به آنت اضافه می کنیم و بعد از مخلوط کردن از صافی عبور می دهیم وپس از صاف کردن درون قیف مخصوص ریخته و در داخل روغن بصورت قالب قالب ریختهخ و بعد از سرخ شدن داخل شربت قرار می دهیم مواد لازم برای شربت : آب 400سی سی شکر 1 ک زعفران به میزان لازم جوهر لیمو مقدار بسیار کم. . پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

sosol - ایران - نیشابور به پشتکار تو در پرت و پلا گفتن نمیرسه تازه وارد شبها تو دبه خیار شور میخوابی ؟ پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

mabi az alman - آلمان - کایزر زلاترن habib121 - هند - بنگلور . مواد لازم بامیه. آرد 500 گرم – آب 750 گرم – کره 5 گرم – تخم مرغ 6 عدد ( 300 گرم ) – روغن برای سرخ کرد ن به میزان لازم – شکر 1 کیلو گرم – آب 1 پیمانه سر خالی – جوهر لیمو نصف قاشق چایخوری – زعفران کمی – گلاب 2/1 پیمانه – گلوکز 300 گرم. چگونگی تهیه. آب و کره را جوش می آوریم آرد را اضافه کرده و مرتب هم می زنیم یک لایه ته دیگ که بست میزان پخت کافی است 0 می گذاریم خنک شود سپس تخم مرغ ها را یکی یکی و با فاصله اضافه می کنیم دقت کنید بعد ا ز هر تخم مرغ کاملا ورز دهید سپس تخم مرغ بعدی را اضافه کنید 0 مواد بامیه را در قیف ریخته و دانه دانه در روغن مایع ریخته سپس آنها را سرخ نمایید 0 با کفگیر برداشته و در شربت آماده بریزید 0 شربت باید به حدی داغ باشد که دست نسوزد 0 طرز تهیه شربت : شکر و آب را روی حرارت قرار داده تا بجوشد و با کهنه یا یک تکه ابر نمدار دور تا دور ظرف را پاک کنید 0 سپس جوهر لیمو را اضافه کرده 5 دقیقه بگذارید بجوشد گاز را خاموش کرده سپس گلاب و زعفران را اضافه نمایید 0 در آخر گلوکز را اضافه نمایید 0 اگر خواستید که بامیه قرمز شود در خمیر 1 قاشق . . . پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

habib121 - هند - بنگلور mabi az alman - آلمان - کایزر زلاترن دست شما درد نکنه واقعا زحمت کشیدین انشا الله ه جبران کنم .بازم ممنون پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

chiman.ara - فنلاند - هوینگا وای منم میخوام دلم خیلی هوس کرده... پنج‌شنبه 12 شهریور 1388

chiman.ara - فنلاند - هوینگا حبیب جان منم میخواستم برات بنویسم باورکن ولی مابی از المان بیش دستی کرددستش دردنکنه...درست کن ونوش جان کن/موفق باشی جمعه 13 شهریور 1388

habib121 - هند - بنگلور chiman.ara - فنلاند - هوینگا ممنونم از همه هم وطنان عزیر و با معرفتم جمعه 13 شهریور 1388

fall - ایران - تهران سلام دوست های گلم از همه جای دنیا . از ایران عزیز تا دورترین نقاط دنیا . خوشحالم که تونستم شاید برای یه لحظه خیلی کوتاه خنده به لباتون بیارم . اون دوستایی هم که از من ایراد گرفته بودن خب باید ببخشن جوکه دیگه ؟ . شاد شاد شاد باشین و سلامت شنبه 14 شهریور 1388

fall - ایران - تهران راستی یادم رفت از ایرانیان یوکی تشکر کنم که جوک های منو اصلاح کردن و کلمه مناسبتر ( غضنفر ) رو گذاشتن تا من ناخواسته و به خاطر فقط یه جوک به قومیت خاصی توهین نکرده باشم . خیلی ممنونم ایرانیان یوکی عزیز شنبه 14 شهریور 1388