جمعه ۲۱ تیر ۱۳۸۷ - ۱۱ جولای ۲۰۰۸
پیاز قدرت فکر را بالا می‌برد
پیاز مشابه سیر است و دارای بسیاری از ریز مغذی‌هاست که برای بدن بسیار ضروری است از جمله ویتامین C، کلسیم و املاحی مانند منیزیم، پتاسیم، فسفر، گوگرد و اسید فولیک، مقدار کمی آهن، مس، روی و ویتامین‌های گروه B نیز در پیاز موجود است.
گوگرد موجود در پیاز برای ضد عفونی کردن خون، شش‌ها و برطرف کردن آسم، ورم گلو و برونشیت موثر است. موجب تقویت غده اشکی و گوارشی می‌شود. دارای آنتی بیوتیک است که خون و مجاری تنفسی را ضد عفونی می‌کند.
پیاز از بیماریهای قندی، کلیوی، مثانه، ورم ساقها، پروستات و رماتیسم مفصلی جلوگیری می‌کند .آرامبخش است و پایین آورنده فشار خون و کاهش دهنده چربی خون است و در پیشگیری و درمان تصلب شرائین، پایین آوردن قند خون تاثیر دارد. اشتهاآور است و در رفع سنگ‌های مجاری صفراوی، درمان اختلالات روده، درمان التهاب مجاری ادراری، درمان عفونت مثانه، تسکین سرفه و درمان سرماخوردگی مفید است.
پیاز برای افرادی که دچار بی‌‌خوابی هستند، مفید است.برای جلوگیری از خون دماغ می‌توان چند قطره سرکه را روی پیاز رنده شده ریخت و آب آن را در بینی چکاند، تا از خونریزی جلوگیری کند.
این متخصص تغذیه اضافه کرد: اثر پیاز روی بیماریهای قلبی بسیار مفید است و در افرادی که احتمال بروز بیماریهای قلبی و عروقی زیاد است مثل افراد بزرگسال اگر نصف پیاز را در روز مصرف کنند، 20 تا 30درصد کلسترول بد خون را کاهش داده و کلسترول خوب خون را افزایش می‌دهد.
پیاز باعث کاهش فشار خون و تنظیم کننده قند خون گزارش شده است. خصوصیات آنتی بیوتیک دارد و تعداد زیادی از بیماریهای عفونی و بیماری‌زا با مصرف پیاز از بین می‌رود. برای سرماخوردگی و کاهش سرفه نیز بسیار مفید است .
پیاز به دلیل ترکیبات گوگردی که دارا است، می‌تواند از ایجاد سلول‌هایی که با تغییر شکل خود سبب بروز سرطان می‌شوند جلوگیری کند.برای رشد مو موثر است در درمان یبوست، میگرن، چاقی، پروستات، بواسیر، یرقان، ورم گلو، پیاز موثر است.
پیاز دارای خاصیت ضد التهابی است و می‌تواند علائم التهاب مثل درد، تورم، آرتروزها و دردهای نواحی مختلف را تسکین دهد.آلرژی‌ها و آسم و بیماریهای دستگاه تنفسی با مصرف پیاز کاهش پیدا می‌کند. سیر و پیاز هر دو آنزیم‌‌هایی که التهاب را ایجاد کند مهار می‌کنند.
اثر ضد التهابی پیاز به دلیل ویتامین C و ایزونیوسیانیدها موجود در آن است که خاصیت مبارزه با التهاب را دارد. در رابطه با کلسترول و تری‌گلیسرید و بیماریهای التهابی را کاهش دهد. آرامبخش است و به دلیل وجود انواع ویتامین‌های گروه B و B1 و B2می‌توانند آرام بخش باشد.
پیازهایی که جوانه زده است را خریداری نکنید و پیاز را باید در مکان‌هایی قرار دهیم که نورشان کم و تاریک است. پیاز زود از بین می‌رود. همچنین در صورتی که پیاز را به صورت وارونه قرار دهیم که ریشه‌اش به سمت بالا باشد بهتر حفظ می شود. همچنین استفاده از پیاز به عنوان طعم دهنده هم کاربرد دارد و بوی انواع گوشت و ماهی را کاهش می‌دهد.
| zendeh bad iran - انگلستان - منچستر |
یبارگی بگو اگه پیاز بخوریم ضد ضربه می شیم. فکر کنم همه اینها نسبی است . من پیاز زیاد میخورم ولی هزارتا درد و مرض دارم |
شنبه 5 اردیبهشت 1388 |
|
| IRANEBARTAR - المان - برلین |
اره اما اخوندا میارند بایین |
شنبه 5 اردیبهشت 1388 |
|
| 7-aseman - اتریش - وین |
پیاز دهن سوز و چشم سوز را اتریش داره |
شنبه 5 اردیبهشت 1388 |
|
| dannni - استکهلم - استکهلم |
اقایون کم پیاز بخورند چون شب حالتون گرفته میشه. شب عروسی بخورید |
شنبه 5 اردیبهشت 1388 |
|
| man iraniam1 - هندوستان - بنگلور |
ممممممممرد باید پیاز بخوره . انهم درسته سرسفره بعد با مشت بزنی رو سرش که له بشه بقیه حساب کار بیاد دستشون . بعد مغزشو بدی به خانم خونه مثل قنچه رز سفید که سوسولو میدن به زناشون .............ایش ازاین عشوه شتریها . |
شنبه 5 اردیبهشت 1388 |
|
| پانته آ آ آ - امارات - دبی |
خوب دیگه .فکر کنم پیاز هم می خواد گرون بشه . شاید هم شده . |
شنبه 5 اردیبهشت 1388 |
|
| abiabi - انگلستان - لندن |
پس به احمدی نژاد بگیم پیاز بخوره شاید اون کله ی پوکش کار افتاد |
یکشنبه 6 اردیبهشت 1388 |
|
| fak zan_uk - انگلیس - لیور پول |
کاش مردوم جایه سیب زمینی مجانی پیاز دریافت میکردنداا |
یکشنبه 6 اردیبهشت 1388 |
|
| TORABI - ایران - عسلویه |
پیاز قوه بائ یا همان شهوت رابسیار زیاد می کند و تاثیر بسزایی در فعالیتهای جنسی دارد پیاز بخورید و حال کنید ( شایان ذکر است انهایی که ضعف جنسی دارند پیاز با تخم مرغی که با روغن حیوانی سرخ شده است بخورند ) |
یکشنبه 6 اردیبهشت 1388 |
|
| Hamoorabi - ایران - تهران |
TORABI - ایران - عسلویه بله داداش! یارو غریزه اش مثل اسب میفته به یورتمه رفتن! ولی کو زنی که حاضر باشه با کسیکه بوی پیاز میده بره زیر یه لحاف!!!!! |
یکشنبه 6 اردیبهشت 1388 |
|
| شهریار جوان - ایران - 1 |
اگه قرار بود با پیاز خوردن کله ادم کار بیافته که وضع این لرها الان این نبود |
دوشنبه 7 اردیبهشت 1388 |
|