یکشنبه ۵ اسفند ۱۳۸۶ - ۲۴ فوریه ۲۰۰۸
فرنی
مواد لا زم ( برای 4 نفر) :
| نیم لیتر | شیر |
| 2 قاشق سوپخوری یا 100 گرم | آرد برنج |
| 4 قاشق سوپخوری یا 100 گرم | شکر |
| 1 تا 2 قاشق سوپخوری | گلاب |
طرز تهیه :
آرد برنج را در شیر حل می کنیم و شکر و گلاب را اضافه می نماییم . سپس مایه را در ظرف لعابی می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مرتب به هم می زنیم تا جوش آمده و کمی غلیظ شود. بعد در ظرف می کشیم و وقتی سرد شد ، مصرف می نماییم.
| ezatdf - ایران - تهران |
این هم فرنی طبق دستور مادرم
یک لیوان شیر
یک قاشق سوپ خوری شکر
یک قاشق سوپ خوری آرد برنج
یک قاشق سوپ خوری گلاب
البته این را هم اضافه کنم که چند دانه "هل" را هم بکوبید و در فرنی بریزید محشر می شود |
پنج‌شنبه 14 شهریور 1387 |
|
| sara90 - سوئد - اوسبی |
مصرف نه و صرف بیسواد لوووول |
پنج‌شنبه 14 شهریور 1387 |
|
| mariam2000 - ایران - تهران |
اگه از نشاسته استفاده کنیم خیلی خوشمزه تر میاد |
پنج‌شنبه 14 شهریور 1387 |
|
| soltan200 - انگلستان - لندن |
عجب مگه نشاسته بجای اردبرنج نمیریزند ها... |
پنج‌شنبه 14 شهریور 1387 |
|
| minak - ایران - تهران |
با نشاسته مزه خاک میده .من که آرد برنج رو ترجیح میدم و البته با هل کوبیده! |
جمعه 15 شهریور 1387 |
|
| banoo - امارات - امارات |
ezatdf - ایران - تهران اگر میشه از مادر مهربانت بپرس شیرشو (عسل) چطور درست میکنند//البته اگر اون فرنی یخچالیا رو منظورت باشه |
جمعه 15 شهریور 1387 |
|
| pejmanfrance - فرانسه - پاریس |
دعوا نکنید هرکس یه سلیقه و یه مذاق داره .من همیشه با نشاسته درست می کنم خیلی هم خوب میشه .آرد برنج رو نمی دونم شاید اونم خوب باشه |
جمعه 15 شهریور 1387 |
|