طرز تهیه سوپ آلمانی
+0
رأی دهید
-0
سوپ آلمانی
مواد لازم:
پیاز =2 عدد
کلم برگ خردشده=3 لیوان
سیب زمینی= 3 عدد متوسط
جعفری خردشده =3 قاشق سوپخوری
آب مرغ = 2 لیوان
نمک و فلفل به میزان لازم
ماست به دلخواه
طرز تهیه :
پیاز را با کلم ها در داخل آب جوش می ریزیم و بعد پختن کلم سیب زمینی ها را درسته داخل مواد اضافه می کنیم . آب مرغ و نمک و فلفل را افزوده و در آخر جعفری را می ریزیم و زمانی که خواستیم سر میز بیاوریم سیب زمینی را داخل قابلمه له میکنیم و سر سفره نیز به دلخواه ماست اضافه می کنیم.
|